Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une gravy riche et onctueuse. L'invention du poutine a vu le jour dans la région de au début des années 1950 À ce jour, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyr